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terça-feira, 6 de fevereiro de 2018


                                        

   Para aprovar a reforma da Previdência, o presidente Michel Temer admitiu ceder na regra de transição para ingressos no serviço público até 2003. O presidente também pode abrir mão do limite de dois salários mínimos no caso de acúmulo de aposentadorias e benefícios, ampliando-o para o teto da Previdência Social.
“Se decidirem que o acúmulo da pensão não será até dois salários mínimos, como está no projeto que vai ser apresentado amanhã [7], e chegarem à conclusão de que deve ser o teto da Previdência Social, de R$ 5.645, eu penso que, por força do diálogo, poderá eventualmente chegar a isso. De igual maneira, a questão daqueles anteriores a 2003, uma regra de transição”, disse o presidente, em entrevista ao Jornal da Band,, exibida na noite desta terça-feira (6).



                                              
   Um motorista de um fiat uno, de cor vermelha, com placa de Alexandria-RN, duas mulheres que eram ocupantes do veículo, foram detidas pelos PM’s durante uma abordagem ocorrida por volta das 21h30 desta segunda-feira(05) na BR 405, nas proximidades da Vila Major Felipe, zona rural do município de José da Penha-RN. Entre eles estava uma criança. 
   As mulheres confessaram serem esposas dos foragidos e teriam fretado o carro em Alexandria para resgatarem seus companheiros que se encontravam em fuga, dentro no mato as margens da BR 405, próximo José da Penha-RN. 
   Os militares de toda região diligenciaram desde o momento que tomaram conhecimento da ação delituosa em Água Nova até a manhã desta terça-feira(06) com a apresentação dos suspeitos que planejavam resgatar os bandidos e ainda dois veículos que foram  apreendidos duração a ação policial, todos foram entregues a 4ª DRPC em Pau dos Ferros para as providencias cabíveis. 
  A criança se encontra sob responsabilidade do Conselho Tutelar de Pau dos Ferros/RN.
   Os meliantes ainda continuam em fuga e as forças policiais continuam aguardando a colaboração da população para captura-los. 
  Qualquer informação disque o 190.



sábado, 3 de fevereiro de 2018

Queijeiros de Alexandria (RN) recebem capacitação do Campus Pau dos Ferros
01/02/2018 - Projeto de extensão objetiva preservar a qualidade e tradição de queijos coalhos através de aplicação de Boas Práticas de Fabricação
  
                                    Queijeiros de Alexandria (RN) recebem capacitação do Campus Pau dos Ferros
  Coordenadora do Projeto, Joyce Matias, ministra a palestra "Boas Práticas de Fabricação na produção artesanal de queijo coalho"
Localizada a 47Km de Pau dos Ferros e a 380Km de Natal, Alexandria é um município situado no Alto Oeste potiguar que tem como uma de suas tradições a cultura do queijo coalho.
   O Campus Pau dos Ferros do IFRN, desde que foi fundado, em 2009, vem desenvolvendo inúmeras atividades que reiteram a missão social da Instituição, muitas delas através de projetos de extensão. Um desses projetos objetiva capacitar queijeiros de Alexandria/RN, objetivando preservar a qualidade e tradição de queijos coalhos através de aplicação de Boas Práticas de Fabricação (BPF).
   Desde março de 2017, a equipe do Projeto tem desenvolvido diversas ações internas e externas, visando preservar a qualidade dos queijos produzidos através de boas práticas de fabricação (BPF).
   A mais recente ação do Projeto aconteceu na tarde de 31/01/2018, reunindo produtores de queijos coalhos. A palestra aconteceu na Câmara Municipal de Vereadores e foi ministrada pela coordenadora do Projeto, Joyce Matias.
    Durante a capacitação, foram tratados temas como: riscos e contaminações, microorganismos, higiene do manipulador, obtenção higiênica do leite, instalações do local de produção, condições de saneamento da água, acondicionamento e destino do lixo, transporte e comercialização, entre outros. Além dos momentos teóricos, os queijeiros participaram de dinâmicas e atividades práticas durante o encontro.
  A capacitação contou com o apoio dos bolsistas dos Projetos: Alisson Silva, Laura Eduarda, Regina Cely e Vitória Sena, além de Ronaldo Dantas, servidor da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-RN).

O PROJETO
Aprovado em seleção da Pró-Reitoria de Extensão do IFRN, através do edital nº 2/2017-PROEX/IFRN, o projeto objetiva capacitar agricultores familiares produtores de queijo coalho artesanal do município de Alexandria/RN quanto às Boas Práticas de Fabricação e avaliar o impacto dessa ação na sanidade das queijarias. Dessa forma, pretende-se alcançar uma produção mais higiênica e melhorar a qualidade final dos queijos, fortalecendo a permanência mercadológica de um alimento de grande importância socioeconômica e cultural para o Sertão nordestino.


::: CONTEÚDO RELACIONADO:
11/05/2017: Equipe do projeto de qualidade na produção do queijo coalho realiza primeira reunião com os produtores.


Fonte: IFRN